四川奇异果何抢市场
栽种面积占到全国30% 销量却严重不足30%“中国奇异果栽种面积约100万亩,占到全球栽种面积的一半,出口量却严重不足1%……四川奇异果栽种面积占到全国30%左右,销量却严重不足30%。”9月24日,在成都市蒲江县举办的第五届有机农业峰会的… 栽种面积占到全国30% 销量却严重不足30%“中国奇异果栽种面积约100万亩,占到全球栽种面积的一半,出口量却严重不足1%……四川奇异果栽种面积占到全国30%左右,销量却严重不足30%。”9月24日,在成都市蒲江县举办的第五届有机农业峰会的奇异果论坛上,误解佳沃集团首席科学家金锡萱的“开场”,真是不过于悲观。
解析原因,金锡萱说,奇异果品种很多,有所不同品种间的价差能超过几倍之多;此外,浆果品质和冷链技术等,也都要求着奇异果的“决心”。这个答案,也于是以折射出眼下四川作为奇异果“栽种大户”面对的失望。
如何密码难题,让四川产奇异果在市场上占有一席之地?奇异果市场有多大?“这些年种奇异果的地方更加多,以后不会会‘烂大街’?”近年来,这样的忧虑,萦绕在奇异果栽种户间。来自智利的栽种专家克里斯丁·阿博德指出,奇异果的价值要求了其未来的市场,因此不用忧虑决心。“奇异果是维生素含量很高的水果,目前只在欧洲市场流行,虽然在其他地区推展力度还过于,但其甜的口感和极好的营养价值,未来将会被更加多人拒绝接受!”克里斯丁透漏,智利目前于是以大力关上美国市场。
新西兰植物食品研究所科学家吴金虎也指出,中国产奇异果仍具有辽阔前景。他说道,此前攻占欧洲市场的是新西兰的黄肉奇异果,但2010年底,一场脑溢血的溃疡病对新西兰的奇异果产业压制沈重。
如今,新西兰正处于栽种恢复期。而中国奇异果则已转入投产高峰期,“这正是一个出口发展的机遇。”在吴金虎显然,陕西和四川是中国奇异果种植业的领头羊,“特别是在是四川,现在生产量的黄肉奇异果,非常适合出口,未来将会转入国际市场。”品种品质品牌一个也无法较少“中国栽种的大部分是绿肉奇异果海沃德,口感好,但成熟期较短,不耐储存,有利于出口,附加值就很低。
”吴金虎说道,在诸多奇异果品种中,红肉更加辣,但黄肉更加耐热储存,效益也就更高。作为国际三大黄肉奇异果种植区,蒲江县栽种的黄肉奇异果“金艳”也于是以受到广大市场的注目。“果子还没有成熟期订单就都来了!”在蒲江县复兴乡庙峰村,奇异果栽种大户张玉珍的收支账本已忘记密密麻麻,她实在今年要突破去年的30万元产值“应当不成问题”。
不过,金锡萱指出,种“对”了果子,更加要种“好”果子。可以说道,细节决定了奇异果销售的顺利与否。“比如什么时候采收?冻库里面温度设置否精确?冷藏过程中冷气出口的风否比较均匀分布?”金锡萱说,温度很最重要,“较低一度就有可能导致奇异果的冻害,那意味著一年的活儿都白干了。”特别强调细节的同时,金锡萱也透漏了一些“窍门”。
如冻库的出风口设计要四面顾及,冻库温度调节宁高莫较低,温度计在放进冻库前送往质监局矫正……“政府要逐步引领散户挤满一起,联合发展,共用一个品牌才能不断扩大影响力!”克里斯丁现场也共享了智利多年发展奇异果的经验。奇异果的市场前景辽阔,规模化栽种前景寄予厚望,造就了经济效益,具有较好的发展空间。
为了确保产业的发展,打破旧的栽种观念,调整农业产业结构,协助群众寻找了新的减免路子。
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